شاركت السيدة فاطيمة اليوم في أول معرض لها من تنظيم “نوفز-افنت-قسنطينة novs-event-constantine ” بحلويات راقية ومتميزة (عصرية وتقليدية) التي استقطبت العديد من زوار المعرض ونالت إعجابا كبيرا من قبلهم من حيث الشكل والذوق وحتى طريقة التقديم المعروضة .
تقول السيدة فاطيمة أنها لم تتوقع كل هذا الإقبال الملفت من الزوار على حلوياتها خاصة وان هذه هي المرة الأول التي شاركت بعرض حلوياتها, حيث عبرت عن جزيل شكرها للقائين على تنظيم هذا المعرض الذي سمح لعديد الحرفيين المتميزين بعرض منتوجاتهم خاصة وان هذا المعرض قد الغى كل الشروط التي كانت تعيق الحرفي لعرض صناعته وركز فقط على عامل الجودة فيما سيعرض للزوار.
كما تشكر جميع الطاقم العامل بمدرسة الباي للحلويات بقسنطينة وخاصة الأستاذة كريمة والشاف الطاهر وتقول بأنها لازالت حتى الآن تسعى لتطوير موهبتها في صنع الحلويات من خلال البحث الذؤوب والتكوين في هذا المجال وتقول كذلك أنها سوف تسعى لتأسيس مشروع نسائي 100% وسيكون الأول من نوعه بمدينة قسنطينة .
